Audit – Formation – Conseil

Nos bureaux d'études, spécialisés, mettent à votre disposition des équipes expérimentées vous proposant un large panel de prestations:

  • assistance d'accompagnement des professionnels et des donneurs d'ordre, à la carte ou standardisée, dans l'exercice de leur responsabilité sanitaire et réglementaire ;
  • en qualité sanitaire des aliments, des audits sur la mise en place et le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire et des conseils à sa rédaction, révision ou simplification ;

 

  • des formations inter ou intra entreprise sur les bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, gestion du PMS... Les formations de fond permettent d'accompagner les équipes dans la maîtrise de la qualité sanitaire de leur production ;
  • pour la restauration collective et en partenariat avec Quali’Bré, le LASAT déroule au sein de sa cuisine d’application des formations innovantes aux techniques et technologies culinaires en toute garantie sanitaire ;
  • le bureau d’étude hydrologie et environnement du LASAT déroule une qualification similaire dans le domaine de la maîtrise des effluents et le suivi de la contamination des milieux.
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Lasat Champdeniers

  • Adresse : Z.I. Montplaisir
    79220 CHAMPDENIERS
  • Tél. : +33 (0)5 49 25 31 10

Lasat La Rochelle

  • Adresse : 5 allée de l'Océan, B.P. 66036
    17031 LA ROCHELLE
  • Tél. : +33 (0)5 46 28 12 12

Lasat Niort

Site logistique

Lasat Poitiers

Site logistique